マグロのトマトパスタ
スットントン @cook_40104988
マグロが柔らかくて、トマトソースとの相性抜群です。
このレシピの生い立ち
マグロを買って来たのに、娘から「パスタが食べたい」…マグロパスタに決定！
マグロのトマトパスタ
マグロが柔らかくて、トマトソースとの相性抜群です。
このレシピの生い立ち
マグロを買って来たのに、娘から「パスタが食べたい」…マグロパスタに決定！
作り方
- 1
マグロ、ブロッコリーを一口大、にんにくを薄くスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）とにんにくを入れて、弱火。
別の鍋でお湯を沸かしておく。 - 3
にんにくの香りがしてきたら、マグロを投入。
トマトソース、バターを投入。 - 4
お湯が沸騰したら、ブロッコリーを入れ、30秒〜60秒。
- 5
ソースにブロッコリーを投入し、塩コショウ。
この間にパスタを茹でる。 - 6
時間通りに茹で上がったパスタをソースに投入し、混ぜたら完成！
コツ・ポイント
粉チーズたっぷりが美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000998
