グミの実ジャム
ひ〜よ〜こ @cook_40153282
小さい時によく食べたグミの実を沢山貰ったのでジャムを作ってみました！
思ってた以上に美味しかったのでオススメです！
このレシピの生い立ち
ジャム作りにハマっているので
挑戦♫
グミの実ジャム
小さい時によく食べたグミの実を沢山貰ったのでジャムを作ってみました！
思ってた以上に美味しかったのでオススメです！
このレシピの生い立ち
ジャム作りにハマっているので
挑戦♫
作り方
- 1
グミの実を洗い種と実に分け
鍋に実を入れ火を通します。 - 2
実が柔らかくなってきたらグラニュー糖を数回に分け入れます。
味見しながらグラニュー糖の量を調節してください。 -
- 3
煮詰まってきたら火を止め
レモン汁を入れ混ぜ瓶の中に熱いまま入れます。冷めたら出来上がりです♫ -
- 4
写真より本物はめちゃくちゃ綺麗な赤色です！
パーティーとかで使うとかなり華やかになりそう♡ - 5
クックパッドニュースに取り上げてもらいました☆♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
種と実は必ず鍋に入れて煮る前に分けてください♫
種が実となかなかはなれないので取っておいた方がいいです〜
瓶に入れる時は熱い時に入れて冷めるのを待って下さいね♫
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