簡単☆豚肉とナスの粒マスタード炒め
とうや☆ @cook_40175716
頂き物の長いナス(30cm)を消費したくて作りました。
このレシピの生い立ち
粒マスタード味が食べたかったので粒マスタードで味付けしました。
簡単☆豚肉とナスの粒マスタード炒め
頂き物の長いナス(30cm)を消費したくて作りました。
このレシピの生い立ち
粒マスタード味が食べたかったので粒マスタードで味付けしました。
作り方
- 1
ナスは乱切り。豚肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。
- 3
ナスを入れて炒める。
- 4
ナスがしんなりしたら、酒と粒マスタードを入れて、よくからめる。出来上がり！
コツ・ポイント
とくになし
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