冷凍蟹で簡単絶品蟹飯

ぬこ/イチカロッカ
ぬこ/イチカロッカ @cook_40135652

炊き上がりの頃は物凄くいい香りが家中に立ちこめます♪
このレシピの生い立ち
蟹飯を食べたくて。

冷凍蟹で簡単絶品蟹飯

炊き上がりの頃は物凄くいい香りが家中に立ちこめます♪
このレシピの生い立ち
蟹飯を食べたくて。

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材料

3人分
  1. お米餅米 合わせて2合
  2. 1肩
  3. 昆布 1切れ
  4. 適量

作り方

  1. 1

    お米と餅米は1:1で研いでおく。
    蟹はむいて、昆布と一緒にお米の上へ。
    殻は水から煮て、出汁を取る。

  2. 2

    出汁を味見して、好みで塩味をつける。

  3. 3

    炊飯器で炊く。

  4. 4

    出来上がり!
    味が薄ければお塩を振って混ぜれば大丈夫です。

コツ・ポイント

塩味が薄ければ、別途振っても。

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