しおれたピーマン復活のワザ しわしわ復活

あやりくゆう @cook_40226078
葉物野菜はよく水に浸しておくと復活するけど。。。シワシワピーマンもまさかのシャキシャキに^ ^
このレシピの生い立ち
安売りで買ってきたけど、しばらく使わないとピーマンがシワシワに(;_;)
ダメ元で水に浸けておいたらシャキシャキに^ ^
しおれたピーマン復活のワザ しわしわ復活
葉物野菜はよく水に浸しておくと復活するけど。。。シワシワピーマンもまさかのシャキシャキに^ ^
このレシピの生い立ち
安売りで買ってきたけど、しばらく使わないとピーマンがシワシワに(;_;)
ダメ元で水に浸けておいたらシャキシャキに^ ^
作り方
- 1
シワシワになったピーマンを使いたい大きさにカットする
- 2
水に浸けておく
30分くらいでシャキシャキになります^ ^ - 3
ピーマンを使ったおかずは、小分けにして冷凍保存し、お弁当に凍ったまま入れてます。
- 4
2023.9.10クックパッドニュースに掲載されました^ ^
ありがとうございます♪ - 5
https://news.cookpad.com/articles/52276?et=87044
コツ・ポイント
コツはありません。浸けておくだけなので。。。
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