作り方
- 1
魚にかるく塩コショウし
フライパンに魚、あさり、プチトマト、Aの材料を入れIR7で加熱 -
- 2
沸騰したらIR3で10分〜15分煮込む
（一匹丸ごとの場合は途中で蓋をあけ魚全体に汁をかける） - 3
味をみて、足りなければ塩コショウで整え、オリーブオイルをまわしかけて完成
コツ・ポイント
アンチョビはペーストになったものがチューブでも売ってますのでそれを使うと簡単です！
残った汁はパスタに絡めても美味しいです♡
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ハードルが高いと思いがちなアクアパッツァは簡単です。アンチョビを入れると深さが増します。締めは是非パスタを！！
その他のレシピ
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