作り方
- 1
キャベツの外葉を千切りにする。
- 2
ごま油で1を炒める。
しんなりしてきたら、すりごまを入れ、輪切りにしながら鷹の爪を入れてさらに炒める。 - 3
2と並行してラーメンを作る。
- 4
全体的な味付けは:
★選択肢1★
ラーメンのスープを少し濃い目に;or
★選択肢2★
2に塩コショウをふる。 - 5
ラーメンに2のせてごまをふりかけたら
できあがり★ - 6
麺と絡まります。
- 7
海苔で少しリッチに。
- 8
◆本気で切羽つまってる方は、地域密着型のスーパーでキャベツの外葉を無料で入手してください。
勇気があれば大丈夫。 - 9
◆一度チャレンジしましたが、結構いただけます。
- 10
◆「ウサギにあげるの?」とか聞かれても傷つかないように。
店員さんに悪気はありません。 - 11
◆もちろんリッチな方はキャベツの内部を使ってください。今回は最後の100円玉で、外葉が立派なものをひと玉買いました。
コツ・ポイント
給料日までの大貧民時代を楽しむ。
月単位で赤字を出さないようにするゲーム感覚。
ていうか、そうしないと乗り越えられない。
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