簡単ホワイトソース♡グラタンやドリアに♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

覚えておけば万能な簡単ホワイトソース♡!←になりますこちら〜♡!グラタンやドリアなど色々なお料理に是非〜♡!
このレシピの生い立ち
万能なホワイトソース♡!簡単に出来る作り方を自分用覚え書き←な件になります〜♡!※ちなみにトプ画は、トロミ強めなホワイトソース←写真になるります〜♡!

簡単ホワイトソース♡グラタンやドリアに♡

覚えておけば万能な簡単ホワイトソース♡!←になりますこちら〜♡!グラタンやドリアなど色々なお料理に是非〜♡!
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万能なホワイトソース♡!簡単に出来る作り方を自分用覚え書き←な件になります〜♡!※ちなみにトプ画は、トロミ強めなホワイトソース←写真になるります〜♡!

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材料

2人分♡!
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. バター 2〜3かけ(多めが旨し♡←!)
  3. 牛乳(※固め←なソースにしたい場合は、量を減らして下さい〜♡!) 200cc〜250cc
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに材料を全てinします〜

  2. 2

    中火←で、小麦粉のダマを潰しながら混ぜ合わせます〜

  3. 3

    次第にトロミがついてきます〜

  4. 4

    お好みなトロミ加減←になったら〜

  5. 5

    完成完了になります〜(*´ 艸`)簡単〜♡!

  6. 6

    ※余談〜♡!何故にかwトロミ強めなホワイトソースの図を載せてみる件〜w♡←!

  7. 7

    ※トロミが強めなホワイトソースが作りたい場合は牛乳量を減らすか、小麦粉を大さじ1プラスして加えて作ってみて下さいね♡!

  8. 8

    ※逆に、トロミがそんなにつかないホワイトソースが作りたい場合は、牛乳量を増やして作ってみて下さいね♡!

  9. 9

コツ・ポイント

簡単ですよーぅ♡!※ソースのトロミ具合い←は、作るお料理に合わせて、お好みな加減に微調整をして下さいね〜←♡!

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完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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