まずお餅をスティック状になるよう幅を半分に切る。

豚肉をお餅の周りにクルクル巻く。

フライパンに並べて焼き蓋をする。一面ずつ回しながら四面焼く。

すき焼きのたれを加えてささっと絡めて出来上がり。

お好みで野菜を添えて盛り付けて。

ホームパーティーにおすすめの一品。餅もなかなか固くならずに冷めても美味しかったです。