我が家のピザ

chako太郎 @cook_40277235
久しぶりにピザを作りました!生地はホームベーカリーでピザソースは市販であとは冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入してからはピザ生地はお任せで楽に作れてこのレシピてす!
我が家のピザ
久しぶりにピザを作りました!生地はホームベーカリーでピザソースは市販であとは冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入してからはピザ生地はお任せで楽に作れてこのレシピてす!
作り方
- 1
パンケースにドライイースト以外の☆の材料を入れ、ドライイーストは規定の場所にいれ、パン生地又はピザ生地コースを選ぶ。
- 2
発酵後、生地を取り出し3つに分けて丸め直しベンチタイム15分おく。濡れ布巾をかぶせておく。
- 3
その間にピーマン、玉ねぎ、ベーコンを切っておく。オーブンは220度に予熱しておく。ベンチタイム後、生地を麺棒で伸ばしす。
- 4
五ミリ位の厚さにして、フォークで生地に穴を空ける。オリーブ油を塗る。ピザソースを塗る。具材を乗せる。チーズを乗せる。
- 5
220度のオーブンに15分~20分焼いていく。
コツ・ポイント
ピザ生地にフォークで穴を開けるのを忘れずに。
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