豚のスパイス焼き

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材料

1人分
  1. 豚肉(こま切れ) 140g
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. A オリーブオイル 小さじ1
  4. A 塩 小さじ1
  5. A うま味調味料 2ふり
  6. A コショウ 適量
  7. カレー粉 小さじ1
  8. レモン 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切り、万能ねぎは1cmの長さで切り、豚肉、Aを加えて混ぜ、10分おく

  2. 2

    フライパンに1を入れて強火にかけて炒め、肉の色が変わったらカレー粉を加えて炒め合わせる

  3. 3

    器に盛り、レモンをかける

コツ・ポイント

Aは個別に作ること
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