甘辛♡厚揚げのシソチーズはさみ焼き♡
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
厚揚げに、シソとチーズを挟み込み、甘辛ダレで仕上げた美味しい1品です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
このレシピの生い立ち
厚揚げとシソがあったので、定番の甘辛ダレで作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
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●のタレは混ぜておきます。
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今回は此方の厚揚げ2枚を使用します。
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厚揚げを半分に切る。
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ポケットが出来る様に、写真の赤い線の所に、包丁で切れ込みを入れる。
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切れ込みに、シソを半分に折りながら入れていく。
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スライスチーズは半分に切って
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くるくる丸めるように。折れちゃいますが笑
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チーズも中に詰める。
出来るだけ奥に詰めてください。 -
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全部入れました。
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全体を片栗粉でまぶす。
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フライパンにごま油を熱し、焼いていきます。
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片面3分ずつくらい。
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そこにタレを投入！
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タレをよーく絡める。
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あれば、刻みネギを散らして。
完成です！ -
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コツ・ポイント
チーズは出来るだけ奥に詰めてください。
焼いてると流れでてくる場合があります。
リアクション
レシピ作者
『しばいぬのおかお』です。大学生2人のママ♡（22歳♂と19歳♀）夫は高校の同級生！高校卒業前から7年付き合って結婚！（途中1年別れてたので6年だ！）娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます！笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂返レポ出来てません。ごめんね(´；ω；`)自他共に認める大雑把！(典型的なO型です笑)毎日テキトー！よろしくお願いしますー！服、ネイル、美容（エステ）美容院、大好き！2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました！
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