♪キャシーさんの幸せ天使ブラウニー♪
パティシエJunko @cook_40103721
私のカナダ人のホストマザーが作ってくれたブラウニー。衝撃的においしかったのでレシピを教えてもらいました。簡単材料7つ。
このレシピの生い立ち
ホストマザーが作ってくれたブラウニーの美味しさにあまりにも感動し、レシピを教えてもらいました。あれからかれこれ15年くらいでしょうか？様々な凝ったブラウニーも作りましたが、これが一番のお気に入り。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て先に計ると手際が良い。
（クルミは粗く刻んでおく。） -
- 2
鍋にチョコとバターを溶けやすい大きさに切って入れ、弱火にかけて溶かす。
-
- 3
溶け始めたら砂糖を入れ、完全に溶けたら火からおろしバニラを入れまぜる。10分さます。
-
- 4
その間にオーブンを180度に予熱する。クッキングペーパーを敷く。（または天板に銀紙を敷いて少しバターを塗る。）
-
- 5
卵を一つずつ加え泡だて器で混ぜる。
-
- 6
小麦粉とクルミを入れ泡だて器で混ぜる。
-
- 7
天板に流し込む。
-
- 8
オーブン180℃で15分から20分焼く（中がまだちょっとしっとりしているくらいまで）
-
- 9
オーブンから出して、冷ましてから切る。
-
- 10
3段のアフタヌーンティー風プレートに飾ったらとってもオシャレ
-
- 11
特別な機会にはフード用のステンシルで粉砂糖をかけてオシャレに
-
- 12
友人宅でのホームウェディングに作らせてもらいました。
-
- 13
アイスクリームを添えてもよく合います。
（写真は友人のホームウェディングから） -
コツ・ポイント
・簡単に美味しくできるので特にありません。
・天板が大きい場合はお好みの型でどうぞ
似たレシピ
-
-
-
-
ピーナッツバターブラウニー ピーナッツバターブラウニー
ピーナッツバターをたっぷり詰めたブラウニー、少量のレシピなので自分のためでもまたは大切な人とシェアするでも良いですよ。
-
-
-
混ぜて焼くだけ！ 簡単チョコブラウニー 混ぜて焼くだけ！ 簡単チョコブラウニー
混ぜて焼くだけ！とっても簡単に、美味しいブラウニーができちゃいます♥️私が子どものときから作っているレシピ★
ぽんぽん★★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21841085
