Queso crema y morrón asado (pastita para untar)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Queso crema y morrón asado (pastita para untar)
Paso a paso
- 1
Quemar el morrón en la hornalla, a las brasas o al horno, poner en una bolsa, esperar un rato, retirar piel y semillas
- 2
Condimentar con orégano, ajo picado, cubrir con aceite, poner en un frasco o hermético, mantener en heladera (para usar sobre pizzas, milanesas, carne etc)
- 3
Cortar tiritas del morrón, pisar
- 4
Mezclar con queso crema, las proporciones que quieran, más intenso con más morrón o menos con más queso crema
- 5
Mezclar bien, mantener en heladera hasta consumir
- 6
Untar panes, tostadas, galletitas, etc, para entradas, picada, como relleno de canapés
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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