えんどう豆の塩茹で(2024)

aki3684
aki3684 @cook_40129282

春の訪れ
このレシピの生い立ち
収穫野菜を使って

えんどう豆の塩茹で(2024)

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材料

  1. 200cc
  2. 小さじ1
  3. えんどう お好みで

作り方

  1. 1

    えんどう豆をむき、洗い、水、塩を入れた鍋を沸騰させ、豆を入れ1分煮たら、火を止め、冷めるまでそのままに。

コツ・ポイント

煮汁に冷めるまでつけておくと、プリップリ豆になります。

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収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです
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