Hamburguesa de cerdo a la plancha con coliflor rebozada y papas cocidas

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Para intentar comer sano y lo menos aburrido posible!

#revistacookpadIdeal para un almuerzo o cena ligera.

Ya otras veces he dicho que lo sencillo es lo más rico y este plato lo corrobora.#menúsemanal

Una rica hamburguesa de cerdo con pocos ingredientes, verduritas a la plancha y huevo frito. Entre seis u ocho hamburguesas se pueden hacer con esta cantidad de carne, depende del tamaño que se las haga.

Es una receta tan sencilla que he revisado las publicaciones de hamburguesas antes de publicarla y he observado que hay bastantes, así que, aquí una más y muy normal en casa para cenar. GXL

Familia aquí van unas hamburguesas para los cuerpos Danone, sin remordimientos jejeje, vamos a la cocina.#abecedario

Una comida o cena rápida, sencilla y económica. Manchamos poco y comemos verdura (que es muy sana) sin renunciar a comernos una hamburguesa.**La previa:** compramos las hamburguesas (en este caso son de pollo) en nuestra carnicería de confianza. Es fácil: entramos a una carnicería y decimos: deme 4 hamburguesas. El carnicero nos preguntará: ¿de pavo? ¿de ternera? ¿de pollo? No es una pregunta trampa. Con tranquilidad nos decidimos por la que nos apetezca. En mi caso: pollo.Una vez compradas las hamburguesas vamos al super y comprarmos un paquetito de verdura ya preparada (pelada y cortada) para la plancha. En mi caso he ido al Mercadona local y he cogido el paquete del mostrador donde están las ensaladas preparadas, el maíz de bote y los espárragos cojonudos. Nivel de dificultad: 0Atención: el paquete de verdura no es de los congelados y -ojo- tiene fecha de caducidad.

#domino #lasrecetasdecookpad #orígenes La hamburguesa tal y como la conocemos hoy nació en Alemania hacia el siglo XIV Era una comida para gente de pocos recursos que se elaboraba con carne de muy baja calidad y condimentos baratos. El nombre de esta receta provino de la ciudad de Hamburgo, donde se empezó a conocer como filete hamburgués.

Para los niños y no tan niños 😁

#CookpadCocinaConAlexa

𝒮ℯ 𝓅𝓊ℯ𝒹ℯ 𝒽𝒶𝒸ℯ𝓇 𝓉𝒶𝓂𝒷𝒾ℯ𝓃 𝓂ℯ𝓏𝒸𝓁𝒶𝒹ℴ 𝓉ℴ𝒹ℴ𝓈 𝓁ℴ𝓈 𝒾𝓃ℊ𝓇ℯ𝒹𝒾ℯ𝓃𝓉ℯ𝓈 𝓎 𝓁𝓊ℯℊℴ 𝒻𝓇ℯ𝒾𝓇 .𝒶 𝓂𝒾 𝓂ℯ ℊ𝓊𝓈𝓉𝒶 𝓈ℴ𝒻𝓇ℯ𝒾𝓇 𝓊𝓃 𝓅ℴ𝒸ℴ 𝒶𝓃𝓉ℯ𝓈 𝒹ℯ 𝓂ℴ𝓃𝓉𝒶𝓇𝓁ℴ .ℒ𝒶 𝒻ℴ𝓇𝓂𝒶 𝓉𝒶𝓂𝒷𝒾ℯ𝓃 𝓈ℯ 𝓅𝓊ℯ𝒹ℯ 𝒽𝒶𝒸ℯ𝓇 𝒸ℴ𝓂ℴ 𝓈ℯ 𝓆𝓊𝒾ℯ𝓇𝒶 , ℯ𝓃 𝒷ℴ𝓁𝒶𝓈 𝒸ℴ𝓂ℴ 𝒶𝓁𝒷ℴ𝓃𝒹𝒾ℊ𝒶𝓈 𝓎 𝒸𝒽𝒶𝒻𝒶𝓇 ℯ𝓁 𝓁𝒶 𝓈𝒶𝓇𝓉ℯ𝓃 , ℯ𝓈ℴ 𝒶𝓁 ℊ𝓊𝓈𝓉ℴ . 𝓎 𝓁𝒶 𝓈𝒶𝓁𝓈𝒶 𝓉ℯ𝓇𝒾𝓎𝒶𝓀𝒾 𝓈ℯ 𝓅𝓊ℯ𝒹ℯ 𝒸𝒶𝓂𝒷𝒾𝒶𝓇 𝓅ℴ𝓇 𝓈𝒶𝓁𝓈𝒶 𝒹ℯ 𝓈ℴ𝒿𝒶 . 𝒶𝓁 𝓊𝓈𝒶𝓇 ℯ𝓈𝓉ℯ 𝓉𝒾𝓅ℴ 𝒹ℯ 𝓈𝒶𝓁𝓈𝒶𝓈 𝓃ℴ 𝓊𝓈𝒶 𝓈𝒶𝓁 , 𝓎𝒶 𝓉𝒾ℯ𝓃ℯ𝓃 ℯ𝓁𝓁𝒶𝓈.𝒜 𝓁𝒶 𝓂𝒶𝓈𝒶 𝓈ℴ𝓁ℴ 𝓁ℯ 𝒽ℯ𝒸𝒽ℴ 𝓊𝓃 𝒽𝓊ℯ𝓋ℴ 𝓅ℴ𝓇𝒶 𝓆𝓊ℯ 𝓉ℯ𝓃ℊ𝒶 𝓂ℴ𝓃ℴ𝓈 𝒸𝒶𝓁ℴ𝓇𝒾𝒶𝓈, 𝓅ℯ𝓇ℴ 𝓈𝒾 𝓆𝓊ℯ𝓇ℯ𝒾𝓈 𝓂𝒶𝓈 𝒸ℴ𝓃𝓈𝒾𝓈𝓉ℯ𝓃𝒸𝒾𝒶 𝒶 𝓁𝒶 𝓂𝒶𝓈𝒶 𝓁ℯ 𝓅ℴ𝓃ℯ𝒾𝓈 𝓅𝒶𝓃 𝓇𝒶𝓁𝓁𝒶𝒹ℴ

Un plato sencillo y rápido, espero os guste!!

Las pechugas de pollo son las preferidas de los niños, y si hacemos hamburguesas con ellas les gustan mucho, mis nietos las comen mejor que las de ternera, y caseras sabemos lo que llevan, una tranquilidad para todas las mamas.

Tenía en la nevera una bandeja de 500gr de carne picada de cerdo. Apunto de pasarse de fecha así que quise probar a hacer estas hamburguesas.#cumplimos5

Como muy bien sabéis, las hamburguesas siempre son redondas y generalmente realizadas con carne picada, acompañadas de ingredientes colocados en crudo en un pan redondo especial para hamburguesas, en este caso he querido realizar una hamburguesa muy especial, integrando verdura (coliflor cocida) en su interior y además ajo crudo acompañado de cebolla y pimiento frito.Pero como me parecía aún poco diferente, realizar una hamburguesa con los ingredientes mezclados en su interior, además he querido darle una forma especial de flor y untar de mi salsa de tomate el pan, añadiendo un tranchete de queso para darle un espectacular sabor horneando la hamburguesa antes de servirla.Aunque parece algo muy complejo, realmente no lo es tanto y además tiene la ventaja que podéis darle vuestro toke personal.

Ideales para una cena ligera y diferente. Hechas al horno

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=U9wsMX8ztFM

Esta es , una receta de "aprovechategui", como dice el gran cocinero Sergio Fernández; me habían quedado guisantes de mi receta "Guisantes con jamón", así como tres salchichas de otras tantas que empleé en otra receta y sin dudar he aprovechado todo, los guisantes han hecho su papel a la perfección, estaban más ricos que el día antes, repetiré sin duda y que voy a decir de la hamburguesa con todo el aderezo que le puse es imposible que saliese mala.

Es una idea extraordinaria de hacer tallarines o espaguetis con verduras.

Me quedaba un trocito de coliflor y una vez que la cocí no me apetecía nada comerla así sola, así que me pregunté que tal quedaría como base para algo parecido a una hamburguesa vegetal y no dio muy mal resultado a pesar de que la pinta que tiene en la foto pueda parecer lo contrario 😉

Una manera de camuflar la verdura a los niños

#abc Una hamburguesa sin muchas complicaciones, rica, tierna, jugosa y muy sabrosa