Lasaña de berenjenas y carne

Quiero Cacahuetes
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Palma de Mallorca

Una Lasaña muy deliciosa, donde cambiamos la pasta por berenjenas. La carne la picaremos nosotros. #DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
1 persona

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Laminamos las berenjenas (1 cm de grosor). Lo freímos todo y lo reservamos.

  2. 2

    Hacemos la bechamel: Tostar en una sartén la mantequilla con la harina, cuando esté cocinada, añadir la leche a poquitos hasta que espese.

  3. 3

    Picamos las carnes y las sofreímos.

  4. 4

    Montamos en una fuente (berenjena-carne-salsa de tomate- bechamel-berenjena) así hasta terminar con queso rallado por encima.

  5. 5

    Gratinar al horno 10 minutos 180ºc.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Quiero Cacahuetes
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Palma de Mallorca
Mi blog para más recetas https://las1001recetas2024.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas