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Ingredientes

  1. 1 cubitoverdura
  2. 1 taza(tamaño café crudo por persona) arroz grano fino largo
  3. 1huevo por persona
  4. 1 cucharadamanteca por persona
  5. c/nqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Arroz grano fino largo

  2. 2

    Poner 2 partes de agua en una olla, cuando hierve agregar el cubito, disolver, volcar el arroz crudo, cocinar a fuego bajo semitapado aprox 15´ apagar el fuego, tapar, esperar un rato que el arroz consuma el caldo, si quedo líquido colar (no poner sal, el cubito tiene)

  3. 3

    Emplatar

  4. 4

    Poner la cucharada de manteca, mezclar, el calor va a fundirla, espolvorear queso rallado a gusto

  5. 5

    Cocinar el huevo en una sartén con un chorro de oliva

  6. 6

    Coronar sobre el plato, nada más rico que romper el huevo y que el juguito moje, dejar chorrear sobre el arroz ¡¡¡¡¡ espectacular !!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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