材料これだけ！玉ねぎチヂミ◎
さとっち★ @cook_40043869
チヂミはにらとキムチじゃなくても大丈夫!!思い立ったらすぐ作れます。2012/6/6、11個目の話題入り✿
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさん収穫できたので･･。
材料これだけ！玉ねぎチヂミ◎
チヂミはにらとキムチじゃなくても大丈夫!!思い立ったらすぐ作れます。2012/6/6、11個目の話題入り✿
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさん収穫できたので･･。
作り方
- 1
玉ねぎは3mm厚さに切る。※の材料を混ぜ合わせてたれを作っておく。
- 2
ボウルに◎の材料を入れ泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
- 3
そのボウルに玉ねぎとかつお節を入れ、さっくりと混ぜる。
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- 4
フライパンにごま油を熱し生地を流し入れ、フライパンいっぱいに薄く広げる。焼き目がつくまでじっくり焼く。
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- 5
裏返すときはお皿を使うと便利☆このときに油を足してもOK。
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- 6
裏返して両面こんがりと焼きます。
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- 7
皿に盛り、マヨネーズをぬり、たれを付けていただきます。
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- 8
2012/6/6話題入りさせていただきました(´∀｀*)
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コツ・ポイント
玉ねぎが厚いとなかなか火が通らないのであまり厚くならないように･･･
焼くときは中火で5分くらいでじっくり焼いてください。
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