ミルフィーユしゃぶしゃぶ！？
MMa☆ @cook_40258121
レンジにおまかせのレシピです。
このレシピの生い立ち
「しゃぶしゃぶ」の予定でしたが、主人が風邪をひいて熱をだしてしまい材料をみて急遽取り分けて食べられるこのレシピにしました。(レシピID:20722175の応用です。）
蒸し暑い日が続く中、レンジにおまかせの楽チンレシピです。
ミルフィーユしゃぶしゃぶ！？
レンジにおまかせのレシピです。
このレシピの生い立ち
「しゃぶしゃぶ」の予定でしたが、主人が風邪をひいて熱をだしてしまい材料をみて急遽取り分けて食べられるこのレシピにしました。(レシピID:20722175の応用です。）
蒸し暑い日が続く中、レンジにおまかせの楽チンレシピです。
作り方
- 1
材料（キャベツ、玉ねぎ、白菜）はザク切り、にんじんと大根はピーラーで薄くそいで全体を混ぜ合わせておく
-
- 2
耐熱容器に レシピID:20722175
の要領で用意した肉と他の材料を交互に重ねていく -
- 3
長ネギのみじん切り（ID:19707052）を適量振りかけて鶏がらスープの素を振りかけて水を加える
-
- 4
ふんわりとラップで蓋をする
（横から見るとこんな感じ） -
- 5
レンジ600wで15〜20分程度加熱する
（肉の色が変わり野菜類が柔らかくなるまで加熱する) -
- 6
加熱が終わったらレンジから取り出して完成
（熱いので作業には気を付ける） -
- 7
器に盛り付けて好みで紅生姜をのせてポン酢などを振りかけて頂く
-
コツ・ポイント
野菜類と肉を交互に重ねての蒸し焼きレシピです。
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