🥒 Calabacín relleno de Ricotta 🧀
Paso a paso
- 1
Se pone el horno a calentar a 200 grados calor arriba y abajo
- 2
Con un cuchillo se cortan en dos, se rallan y se ponen 30 minutos en horno
- 3
Se sofríe el ajo y cebolla.
- 4
Se saca la carne del calabacín tras 30 minutos se agrega al sofrito, se añade la ricota y se cocina un par de minutos con sal y pimienta al gusto.
- 5
Se rellenan las barcas de calabacín y se espolvorea con queso rallado
- 6
Se gratina en horno 5 minutos
- 7
Se sirve
- 8
Otra receta de calabacín relleno
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
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