Carne picada con toque especial

#Calendario2026
21-7-2025
Quería probar cosas nuevas y ha quedado una receta suave y con ese sabor a manzana que aporta algo diferente al plato ....
Carne picada con toque especial
#Calendario2026
21-7-2025
Quería probar cosas nuevas y ha quedado una receta suave y con ese sabor a manzana que aporta algo diferente al plato ....
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
60° C. 200 w. Nivel 1
80° C. 400 w. Nivel 2
100° C. 600 w. Nivel 3
120° C. 800 w. Nivel 4
140° C. 1000 w. Nivel 5
160° C. 1200 w. Nivel 6
180° C. 1400 w. Nivel 7
200° C. 1600 w. Nivel 8
220° C. 1800 w. Nivel 9
240° C. 2000 w. Nivel 10
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado. - 2
Tener preparados los ingredientes. Cortar en cubitos pequeños el tomate y la manzana. Rehogar en la sartén, con aceite en el fondo de la misma, la carne y el tomate, a 80° C, añadiendo la sal cuando la carne cambie de color.
- 3
Añadir la manzana y rehogar de nuevo. Servir, escurriendo el aceite sobrante.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera! Alejandro Tasca -
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
Carne picada
Rosario la tiene siempre guisada y congelada. Es útil en Lasañas, Musaca, Canelones, Macarrones, Espaguetis, Berenjenas rellenas, etc. José Baena -
-
Carne picada adobada
En mi casa preparamos la carne para luego hacer diferentes platos con ella: albóndigas, hamburguesas, canelones, lasaña...o tipo picadillo!! Seguir leyendo que os cuento un truquillo 🤫😋 El Rincón De Menchu -
-
Carne picada con pimientos
#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cena #vidasana #fiestasaludablesDespués de un día larguísimo toca una cena buena y rápido Andrea Pt -
Carne picada mix
Pille un poco lo que tenía por la nevera y salió este rico plato!! Tupiwampy’s Cooking -
Carne picada con aguacate
Fusión de otras recetas mías , judías pintas sabrosas, y carne picada con aguacate y verduritas (aquí son verduritas) Manuel Ruiz Argente -
-
Carne picada con tomate
Muy rico para entrante en una comida grande. También viene bien para tener comida de sobra para el día siguiente xD. Albita C. R. -
Carne picada en rulo
La historia de esta receta me viene de la pereza que me cada vez que tengo que hacer tortas de carne picada o formar albóndigas,es muy fácil y saludable ya que necesita muy poco aceite. hindmoussaoui7 -
-
Carne picada para pasta
Esta receta de carne está muy buena para acompañarla con cualquier tipo de pasta pero con espaguetis y macarrones están riquísimos Lorena -
Carne picada picante salteada
No tenía pensado subir la receta porque es una "adaptación" de otra que vi en Youtube pero pensé que os podría gustar, así que aquí os la dejo. Cat -
Carne picada con verduras al tex-mex
Me apetecía mucho algo con carne picada y aguacate, pero estoy intentando comer low-carb así que ni tacos ni arepas ni fajitas... Así que he hecho un híbrido. A mi padre se lo he servido con arroz y yo con judías, ambos están muy ricos y pueden combinarse. #TodoCasero Triznia -
-
Pastel de carne picada
Este plato me trae muchos recuerdos de mi infancia, sabores de mi niñez. Su elaboración es muy fácil y el resultado delicioso.#platounico Marisa (Postres y otras recetas) -
-
Pastel de carne picada
Cansada de la carne picada al horno, que a mi familia le gustaba pero le resultaba pesada, me puse a investigar y vi varias recetas de pastel de carne, primeramente la idea de hacer puré de patatas no me apetecia, mi madre no podía moverse con facilidad requeria de un andador e iba cansada, además en septiembre me rompi el brazo, otra razón para buscar cosas fáciles. Fui al supermercado y vi los típicos sobres para preparar el puré y me decidí, así mi madre comeria mejor la carne picada, lamentablemente no me dio tiempo a prepararle esta receta, porque el 3 de diciembre le dio un infarto y nos dejo, tarde dos semanas en prepararla porque ella no llego a probarla, pero desde mitad de diciembre casi cada semana cae, a mi padre y mi marido les encanta y es el mejor homenaje que puedo hacerle, seguir con mis recetas y cuidando de mi familia como llevo haciendo estos tres últimos años que ella tenía problemas con su pierna izquierda. Va por ti mamá, estés donde estés quiero que sepas que siempre serás mi maestra y que estés orgullosa de tu alumna. encarnibcn -
Carne picada con pisto
Habíamos abierto un bote de pisto del que preparamos este verano, y nos sobro poco menos de la mitad así que como no tiramos nada lo aprovechamos en una carne picada y quedó de miedo. Ángeles Medina -
-
Pastel de carne picada
Con esta receta siempre quedas bien, es fácil, rápida, y puedes hacerla con antelación. Está buena fría o caliente hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Carne picada salteada con verduras
#DelantalDorado23Muchas veces cuando tenemos carne picada solo se nos ocurre comerla en salsa para pasta o hamburguesas, pues aquí os comparto una receta para hacerla mucho más sencilla e incluyendo verduras.Sinceramente me ha sorprendido lo rico que ha quedado, creo que repetiré. Juliana
Más recetas
Comentarios