EMPANADA DE Jamón, QUESOS, ACEITUNAS Y CHOCLO 🥧🍖🧀🧀🫒🌽🥚🧀🧀🍖🌽🥧🫒

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#Mi Receta Más Cocinada👏🥧🙏🏼👍🏻😄❤️ Me es muy placentero cocinar tartas y empanadas (tipo pascualinas grandes y tapadas).Ir cambiando los rellenos y agregar nuevos ingredientes para potenciar su sabor y cremosidad.Cada preparación es un logro y mucho más cuando te piden tal o cual relleno que son muchísimos y variados….., a mi entender son comidas prácticas, rendidoras y acompañándolas con cualquier ensalada se convierte en Mi #Receta Más Cocinada…👏🥧❤️👍🏻😋😋👏❤️

EMPANADA DE Jamón, QUESOS, ACEITUNAS Y CHOCLO 🥧🍖🧀🧀🫒🌽🥚🧀🧀🍖🌽🥧🫒

#Mi Receta Más Cocinada👏🥧🙏🏼👍🏻😄❤️ Me es muy placentero cocinar tartas y empanadas (tipo pascualinas grandes y tapadas).Ir cambiando los rellenos y agregar nuevos ingredientes para potenciar su sabor y cremosidad.Cada preparación es un logro y mucho más cuando te piden tal o cual relleno que son muchísimos y variados….., a mi entender son comidas prácticas, rendidoras y acompañándolas con cualquier ensalada se convierte en Mi #Receta Más Cocinada…👏🥧❤️👍🏻😋😋👏❤️

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Ingredientes

1 hora con cocción
8 porciones
  1. 2tapas para tarta/torta Pascualina.Probé unas que encontré en el súper.Elegi sabor espinaca pero no me convencieron para nada…..🫩😒😟🤨
  2. 300 grsqueso barra
  3. 200 grsmuzzarella
  4. 300 grsjamón P/cocinar
  5. 3huevos
  6. 1lata granos de choclo
  7. 80 grsaceitunas
  8. 2 cucharadasqueso blanco (colmadas)
  9. Especias usadas: albahaca deshidratada

Paso a paso

1 hora con cocción
  1. 1

    En un molde aceitado acomodas la masa, realizas unos pinches en la base con tenedor y la cocinas por unos minutos hasta que comience a dorarse.En horno eléctrico use solo resistencia de abajo.Retiras y reservas

  2. 2

    Una vez fría pincelas la masa base con mostaza

  3. 3

    Cortas en dados el queso barra, jamón P/cocinar y muzzarella.Distribuyes los mismos en la base de la tarta

  4. 4

    Bates los huevos espumosos e integras la lata de choclo lavados y escurridos, también las aceitunas.Mezclas

  5. 5

    Agregas a este preparado las cucharadas de queso blanco y condimentas, viertes sobre la base de la tarta rellena y reservada

  6. 6

    Cubres con la otra tapa masa, haces nuevamente unos pinches en la parte superior y cocinas en horno precalentado a 180 grados hasta ver que la tapa superior está cocida

  7. 7

    TU HORNO TE IRÁ GUIANDO EN LA COCCIÓN.CADA HORNO COCINA A SU MANERA ♨️🤷🏻‍♀️👩🏻‍🚒

  8. 8

    #Una de mis recetas más cocinadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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