Budín de yogurt, arándanos con crumble 👌
Delicioso budín para la compartir una merienda o cuando te caen visitas y queres quedar de diez.
#delantalcookpad2025
#recetaparaundiadelluvia☔️
Budín de yogurt, arándanos con crumble 👌
Delicioso budín para la compartir una merienda o cuando te caen visitas y queres quedar de diez.
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede bien espumoso,
- 2
Incorporar el aceite en forma de hilo y seguir batiendo a baja velocidad, agregando el yogurt y batir un poco más y perfumar con vainillín
- 3
Tamizar la harina, agregar una pizca de sal y agregar en dos o tres tandas al batido
- 4
Mezclar en forma envolvente, incorporar los arándanos con un poco de harina
- 5
Llevar a una budinera con papel y cubrir con el crumble y trozar unos frutos secos
- 6
Llevar a horno precalentado a 170• y cocinar por 45 a 50 minutos
- 7
Dejar enfriar y cortar en rodajas
- 8
Así de húmedo y delicioso 😋
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