Budincitos de acelga muy fácil, dietético y sin harina (Tarta)

Adri Cocina! @cook_7974052
#Recetas30Minutos Son increíblemente deliciosos, fáciles y rápidos!
Paso a paso
- 1
Lavar bien y poner a hervir las hojas de acelga con sus tallos. Escurrir bien y picar.
- 2
Colocar en un bowl la acelga picada, 1 huevo y 3 o 4 cucharas grandes de queso crema light. Mezclar y condimentar con sal y nuez moscada.
- 3
Colocar la mezcla en un molde de siliconas para muffins, o budinera. Colocar por arriba un trocito de queso mozzarella.
- 4
Cocinar a fuego bajo hasta que estén cocidas y servir! Disfrutar esta receta sana y deliciosa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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