Paso a paso
- 1
Poner agua a calentar en un cazo
- 2
Cortamos las verduras en juliana, la zanahoria con un pelapatatas y los champiñones en láminas
- 3
En un wok o sartén ponemos un poco de aceite de oliva, calentamos y añadimos las verduras ya cortadas
- 4
Rehogamos las verduras y tapamos para que se pongan blanditas
- 5
Escurrimos los tallarines, aclaramos y apartamos
- 6
Cuando las verduras estén listas añadimos los champiñones y el pollo asado cortado en tiras. Movemos.
- 7
Añadimos los tallarines, removemos y le añadimos la soja hasta que veamos que se oscurecen un poco. Listo para servir y degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bichu le encantará ver cómo quedó.
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