Paso a paso
- 1
Cuando pelamos varias manzanas y sacamos su centro con las semillas la ponemos en un bol y la tapamos con agua la dejamos así hasta el día siguiente así repisa y larga su jugo y pectrina
- 2
Al otro día verás que queda el agua con jugo de manzana ponemos un rato la olla a hervir con las cáscaras semillas y el agua todo lo que teníamos
- 3
Es un rato para que suelte algo más una vez que se saca del fuego lo colamos y pesamos el líquido
- 4
Se pone la mitad del azúcar de lo que te peso el líquido ejemplo si el líquido peso 500 ml ponemos 250 de azúcar
- 5
- 6
Antes de llevarlo al fuego bajo lo entreveramos bien es un ratito y verás que el azúcar se disolvió
- 7
Ahí lo llevamos al fuego bajo y lo revolvemos cada tanto
- 8
Listo espero que te guste y es algo natural no tiene conservantes
- 9
Cuando toma su punto que verás que se pone más espeso lo retiramos del fuego y lo ponemos en un frasco y ya estará listo deja que se enfríe cuando lo pasamos al grado revolvemos un poco
- 10
Así queda de espeso no mucho por qué acordare que caliente sigue haciéndose
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