Salsa roja de tomate
Keicy Velasquez @cook_6739627
Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo...
Salsa roja de tomate
Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo...
Paso a paso
- 1
En una cacerola agrega el agua tomate, chile, cebolla y ajo previamente lavados y al chile quitarle semillas. Lleva al fuego deja que hierva hasta que todo este suave...y suelte el aroma.
- 2
Ya cocido saca del fuego deja enfriar junto con el agua que se coció. y lleva a la licuadora y agrega la cucharada de consomé.
- 3
Licúa hasta que quede sin ningún grumo. Y prueba con una paleta si ya no tiene pedacitos de los ingredientes y sacarlo
- 4
Ahora vierte la mezcla en un cazo y lleva al fuego por 5 minutos si le falta sazón agrega sal a tu gusto y si sientes que esta muy espesa añade más agua y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keicy Velasquez le encantará ver cómo quedó.
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Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
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