Paso a paso
- 1
Pelar los garbanzos y hervirlos.
- 2
Sancochar las acelgas luego escurrirlas y después pasarlas por agua fría.
Picarlas muy menudito. - 3
Calentar el aceite y dorar el chorizo bien picado, luego añadir la cebolla, ajo, ají panca, pasta de tomate, sal, tomate y pimienta.
- 4
Cuando esté cocido el aderezo, unir a los garbanzos y acelga. Cocinar por 5 minutos.
- 5
Servir este plato acompañado de arroz blanco.
- 6
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Cuadros le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta preparar Platos caseros, sencillos y con mucho Amor. Cocinar es fácil y divertido!
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