Ikan Tongkol Asam Padeh ala MentariPuspita
Pengen pedes, asem n seger'' . mantap lah pokonyaa . dijamin rasa ga kalah smaa Rumah masakan padang 😃
Ikan Tongkol Asam Padeh ala MentariPuspita
Pengen pedes, asem n seger'' . mantap lah pokonyaa . dijamin rasa ga kalah smaa Rumah masakan padang 😃
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol.. Lalu lumuri air jeruk nipis n garem biarkan bberapa menit (untk menghilangkan bau amis n sampe bumbu meresap)
- 2
Tumis bumbu yg di haluskan,, masukkan daun jeruk, daun salam daun kunyit, sereh n lengkoas.. Masak hingga wangi
- 3
Lalu tambahkan air 700 ml (sesuai selera). masak hingga mendidih.
- 4
Setelah itu masukkan asam kandis, garam gula, kaldu aduk n test rasa
- 5
Masukkan tongkol n cabe rawit, masak hingga 20-25 menit (jangan terlalu lama biar ikan ga hancur)
- 6
Dan ikan tongkol asam padeh siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ala MentariPuspita Ikan Tongkol Asam Padeh Ala MentariPuspita
Menu yg Pas buat yg kepengen pedes,asem segeer 😃... Dijamin enak ga kalah samaa Rumah makan Masakan padang
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Resep turun temurun dr keluarga. Seger pedes asem... selalu membuat selera makan 👍💜
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Kangen sama menu masakan padang. Tiba-tiba pengen tau gimana sih kalo bikin sendiri? Dicoba lah, eh lumayan juga.. 😉
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Suami, anak, orang tua suka banget kalau makan di rumah makan padang selalu pesan ikan tongkol asam padeh. Sekarang cobain masak sendiri dan hasilnya memuaskan. Rasanya pas dan sesuai dengan ikan tongkol asam padeh yg dijual di rumah makan padang.
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Masih ada 4 potong lagi nih ikan tongkol di kulkas. Bosen di sambal goreng melulu. Akhirnya dibuat asam padeh aja kyk si restoran padang he he
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Udah lamaaa bgt ga masak Asam Padeh, kebetulan kemarin diPasar lihat ada Ikan Tongkol Segar... Lgsg deh eksekusi 🐟🐟🐟
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Suami ngga suka makan ikan kecuali ikan tongkol dan tuna, kebetulan di rumah punya ikan tongkol dan aku suka banget sama menu ini, jadi deh hari ini masak menu minangnese yuhuuuu
-
-
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Suami suka banget asam padeh. Dr awal nikah 2016 udah bolak balik nyuruh masak asam padeh. Tapi baru bisa masak asam padeh 2017 😊🤣
Rika Aprilianti -
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Kalau masak ikan tongkol asem padeh ini bikin aku susah moveon dari ricekooker. Bawaannya bikin nambah dan nambah terusssss. Rasanya yg khas bikin ketagihan, ditambah citarasa yg asem pedas bikin nafsu makan bertambah.Asliiii ini bikin jam makan meningkat. Yg tdnya sehari 3x makan ini bisa 5 sampai 6x makan. Yang penyuka pedass bisa nyobain ini nih. Asliiii endulitaaaa😘😘😘😘😘😘😘😘#PejuangGoldenApron3#IkanAsamPadeh#IdeMasakan#MasakanRumahan#ResepMasakan#CookpadIndonesia#CookpadJakarta#DirumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar