Tarta de calabaza, queso y ricota
⚘ @cook_9898535
Amo las tartas y me encanta probar diferentes combinaciones, esta es muy rica y liviana! No pude sacar una buena foto porque se la comieron al tiro jaja.
Tarta de calabaza, queso y ricota
Amo las tartas y me encanta probar diferentes combinaciones, esta es muy rica y liviana! No pude sacar una buena foto porque se la comieron al tiro jaja.
Paso a paso
- 1
Cortar y hervir la calabaza, hacer un puré.
- 2
Picar la cebolla de verdeo y saltearlas en aceite, agregarla al puré.
- 3
Mezclar el puré con el queso rallado, queso crema, ricota, harina y sal.
- 4
Colocar la primera tapa en una tartera aceitada, poner el relleno y por arriba de este le colocamos las tiras de queso cremoso.
Cerrar bien con la otra tapa (pinchar con tenedor) y llevar a horno hasta que dore de ambos lados 25' 30' aprox. - 5
Riquísima😋👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⚘ le encantará ver cómo quedó.
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