Patas de potón al ajillo

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

#Recetasfindemes
Hoy nos hemos juntado los vecinos y yo he preparado este delicioso plato
Las patas de potón son más económicas que las de pulpo y están igual de sabrosas

Patas de potón al ajillo

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Hoy nos hemos juntado los vecinos y yo he preparado este delicioso plato
Las patas de potón son más económicas que las de pulpo y están igual de sabrosas

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 1 kilopatas de portón
  2. 4patatas gordas
  3. Aceite oliva
  4. Sal gorda
  5. 5ajos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cuece las patas en la olla rápida unos 20 min, si está congelado con el agua que suelta hay suficiente sino añadirle un vaso de agua

  2. 2

    Abres y metes las patatas peladas otros 15 minutos o 10 según como sean las patatas de gordas

  3. 3

    Saca y deja escurrir y enfriar y cortas a rodajas el portón y las patatas

  4. 4

    Pon en platos diferentes

  5. 5

    Haz un majado con los ajos la sal y el aceite

  6. 6

    Rocía los platos y listos para servir templado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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