🇪🇸"Langostinos a feira/a la gallega españoles" sin gluten veganos 🦐
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Mi versión de esta receta gallega pero con langostinos en lugar de pulpo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con agua hirviendo echar la cebolla picada y la patata cortada en rodajas no muy finas junto al jengibre, la cúrcuma y el perejil.
- 2
Cuando el agua vuelva a hervir, añadir los langostinos cortados en rodajas y cocinar durante una media hora o hasta que la patata esté tierna.
- 3
Servir caliente, sazonando con pimentón y un chorro generoso de aceite por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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