Nuggets de Pollo a la manera de mamá
Marion Magro @marion
UNA RECETA MUY SABROSA Y ORIGINAL DE PREPARAR EL POLLO, A LOS CHICOS LES ENCANTA Y SABEMOS COMO ESTÁN ELABORADAS.
Nuggets de Pollo a la manera de mamá
UNA RECETA MUY SABROSA Y ORIGINAL DE PREPARAR EL POLLO, A LOS CHICOS LES ENCANTA Y SABEMOS COMO ESTÁN ELABORADAS.
Paso a paso
- 1
Quitar la piel y la grasa a la pechuga.Luego con un buen cuchillo con filo comenzamos a desosar, corriendo el cuchillo bien contra el hueso, tratando de no dejar carne.
- 2
Cuando bordeamos bien la pechuga, presionamos hacia abajo para quitar el hueso grande.Luego sacamos el huesito de la suerte y sacamos si quedara algo de grasa.
- 3
Ahora procedemos a cortar en tiras la suprema y luego en cubitos.
- 4
En un bowl, batimos los huevos, le agregamos pizca de sal, orégano y ajo y perejil
- 5
En una fuente mezclamos, el pan rallado y ambas harinas.
- 6
Luego salamos la pulpa y la pasamos por pan y luego por huevo.
- 7
Cuando tenemos todas prontas podemos freírlas o cocinarlas al horno.
- 8
Como eran para la cena las prepare al horno.Las coloque en una asadera y las rocie con aceite.
- 9
Cuando están doradas, ya están prontas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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