..tadinya mau bikin gudeg tapi dikasih lontong sama sodara jadinya pindah haluan buat bikin gulai ini ...

Seperti biasa, masak-masakan yang indonesia banget.Note untuk treatment nangka:Funfact-nya, nangka mentah itu kalau kita simpan di kulkas dalam waktu lama (seharian) itu rasanya berubah jadi makin pait. Nah, caranya biar rasanya nggak berubah adalah dengan merebusnya sesaat setelah kita beli nangkanya. Rebusnya sampai nangka empuk aja.

Gulai nangka daging adalah salah satu masakan yang berasal dari Sumatera Barat tepatnya masakan Minang, masakan ini bahan dasarnya memakai nangka muda .Rasa dari gulai nangka daging adalah gurih dan pedas karena gurihnya dari santan kelapa dan pedasnya berasal dari cabenya.Source : Isayang (youtobe)#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GulaiNangkaDaging#PejuangGoldenApronTheApprentice(GATA)#TiketTheAProntis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat.

Enak bgt ya beb, nangkanya empuk bgt. bisa dicoba sama nasi hangat dijamin endeussss

Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran

Jarang sekali keluarga saya makan makanan bersantan,tapi hari ini kepingin banget makan yg bersantan. Kebetulan punya nangka & daging,jadi deh bikin gulai 😊#Gulainangka#CookpadCommunity_Bogor

Menu siang hari ini saya bikin gulai nangka muda / gori. Kalau Moms suka bisa di tambahkan daging ayam, sapi ataupun tetelan.Kalau saya pribadi masak gulai nangka sukanya medok jadi gak terlalu banyak kuah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Daging ohhh daging,, jika masak daging pasti selalu inget dengan kakakku yang pecinta daging sapi sejati... Mau diapain aja pokoke daging sapi libass deh sm dia.. Sayang kita dah bejauhan skr ya sistahh,, waktu dan keadaan yg membuat kita mesti menjalani hidup berkeluarga masing²...Masih dengan resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur nih.. nyobain gule ala mba Arifah dulu... hmmm wangi enak... Yuk ahh cobain moms...😉Source : @arifahamrullah#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah#OlahanDagingSapiMamiFay#OlahanGulaiMamiFay

Ini cocok nya pakek mie lidi, lontong, bumbu pecel , tauco . Wkwkw jadi deh lontong Medan . Tapi hr ini cuma buat gulai nangka nya aja. 🤩

Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambai² gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih 😁)Usut punya usut aku ceki² deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..😋Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘Source : @desi_k2#CookmemberGenkPeda_Desi#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingMamiFay#OlahanGulaiMamiFay

Gulai nangka...kesukaan niy...makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap...#PejuangGoldenApron3#resep37minggu14#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#masakannyaine

judulnya sayur nangka tp pke nangka mentah alias gori ya jgn yg mateng Sayur nangka ala saya & kluarga :)