Rollo de Ternera con Verduras en cama de Kale Salteado #ternera #carne #bistec
La Cocina de Giri @cook_G0404
Es un Plato lleno de sabor con pocos ingredientes !
Rollo de Ternera con Verduras en cama de Kale Salteado #ternera #carne #bistec
Es un Plato lleno de sabor con pocos ingredientes !
Paso a paso
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Retira la grasa de la carne y májala envuelta en plástico luego en una olla con agua caliente agrega la zanahoria y la vainita retíralas del fuego y reserva coloca los bistec uno al lado del otro agrega sal pimienta láminas de ajo y coloca en la punta una vainita una tira de zanahoria y ciboulette enróllalo y brida (amarra) con pabilo repite el l proceso con cada uno luego píntalos con el aceite de especias agrega sal y pimienta
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Lleva los rollitos a la plancha bien caliente untada en aceite y dales vuelta hasta que el aten bien sellados retíralos y reserva sírvelos cortados en rodajas no olvides retirar el pabilo en una cama de kale salteado (búscalo en mis recetas) y tomates confitados también. puedes agregar arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Giri le encantará ver cómo quedó.
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Soy Chef 👩🏻🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones
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