Milanesas en rollitos

#CocinaMundial2018 Argentina Una opción diferente para comer milanesas ! Ésta receta te abre la puerta para que pruebes de varias maneras, yo les muestro las que preparé y les cuento un par de tips.
Milanesas en rollitos
#CocinaMundial2018 Argentina Una opción diferente para comer milanesas ! Ésta receta te abre la puerta para que pruebes de varias maneras, yo les muestro las que preparé y les cuento un par de tips.
Paso a paso
- 1
Preparar los bifes para lo cual primero se le debe retirar la grasa y tieriza con martillo. Luego untar los bifes con queso crema mezclados con ajo picado
- 2
Una vez que está cubierto salpimentar y enrollar.
- 3
Una vez enrollado atravesar con un escarbadientes el rollito.
- 4
Preparar huevo con orégano.
- 5
Empanar los rollitos.
- 6
Freír vuelta y vuelta solo para dorar.
- 7
Escurrir el excedente de aceite y poner al horno por 10 minutos para terminar de cocinar.
- 8
Acompañar con puré mixto
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