Pasta frola de membrillo! !!!!

Pao-edgar Fe
Pao-edgar Fe @cook_4487783

Pasta frola de membrillo! !!!!

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Ingredientes

60 minutos
  1. Para la masa :
  2. 150 grmanteca
  3. 100 grazúcar
  4. 300 gr.harina leudante
  5. 2huevos
  6. A gusto ralladura de limón o de naranja
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. Para el relleno
  9. 700 grdulce de membrillo
  10. Cant. necesaria agua
  11. Cant. necesariacoco rallado
  12. 1huevo para pintar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner en un bowl la harina , la manteca a punto pomada, la azúcar , los huevos y unir con un cornet ( no amasar ) .

  2. 2

    Agregar la ralladura de limón o naranja y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Unir con cornet hasta formar una masa

  4. 4

    Dejar descansar la masa en la heladera por 30 minutos.

  5. 5

    Retirar la masa de la heladera. Enmantecar el molde y espolvorear con harina. Forrar con la masa el molde y reservar un poco de masa para decorar con el enrejado.

  6. 6

    Poner el dulce en un bowl con unas gotas de agua y llevar al microondas hasta q se derrita .

  7. 7

    Rellenar el molde con el dulce

  8. 8

    Cortar tiras y ponerlas arriba de nuestra tarta .Pintar con huevo batido

  9. 9

    Ideal para acompañar el mate o un café! !!!!

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