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Ingredientes

  1. 400de puerros
  2. 400gr, choclo
  3. 1,5 cdaharina
  4. 300 ccleche
  5. C/NSal, pimienta, aceite, nuez moscada
  6. 2 cdaqueso parmigiano
  7. 15tapa empanadas

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente con aceite de girasol saltear los puerros picados hasta transparentar

  2. 2

    Agregar los granos de choclo mezclar cocinar por dos minutos

  3. 3

    Verter la leche mezclar constantemente cocinar por 4 minutos hasta que haya espesado

  4. 4

    Salpimentar, añadir la nuz moscada rallada mezclar y dejar enfriar

  5. 5

    Agregar el queso rallado y mezclar, darle a las canastita la forma deseada y rellenar

  6. 6

    Cocinar en horno 180 grados por 20 minutos y listas a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maru Martinez
Maru Martinez @Marucook_7232792
Escobar Buenos Aires
Amo cocinar!
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