Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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LlevarLavar las papas y cortarlas en gajos. Si querés podés pelarlas
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Llevar a hervir hasta que estén blandas pero no como para puré
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Colar y cortar la cocción tirandoles un chorro de agua fría. Poner en un bol y dejar enfriar un poco. Mientras preparar unas cucharadas de aceite... 4 o 5 con especias a elección esta vez use orégano pero la anterior las hice al curry y quedaron riquísimas
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Volcar el aceite con especias sobre las papas en el bol, luego agregar 5 cucharadas de harina común o maicena si no tomas trigo.
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Mezclar bien con cuchara
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Poner así nomás en fuente y al horno... No importa si quedan una más cubierta que la otra. Quedan así irregulares.
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Bueno ahora sí al horno fuerte media hora hasta que estén bien doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbie todo a ojo le encantará ver cómo quedó.
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Reacciones
creativa, esposa y mamá.mi cocina es en su mayoría práctica, simple y saludable.🍌🍎🍐🍓🍅🍆🌽🌶Aunque también cocino antojitos dulces 😍🍧🍩🍰 y algunas que directamente son bombas 😅🍔🍟🍕!!!
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