Lenguas de gato (con y sin chocolate)
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#sigococinandoconloli
Si las dejas unas horas están mucho más ricas
Lenguas de gato (con y sin chocolate)
#sigococinandoconloli
Si las dejas unas horas están mucho más ricas
Paso a paso
- 1
Ponemos la mantequilla en.pomada, incorporamos el azúcar glass, sal y azúcar avainillada y mezclamos bien
- 2
Agregamos un huevo y batimos hasta que quede homogéneo e incorpora las claras de una en una (en 3 veces) dejar la mezcla homogénea con cuidado que no se corte
- 3
Añadimos la harina de golpe y tamizada y mezcla lo menos posible
- 4
Introduce la masa en una manga pastelera y formar palitos separados que luego crecen
- 5
Cuando estén coges la placa del horno con ellas y la tiras a la mesa 3 o 4 veces para que los palitos se expanden y queden las lenguas
- 6
Dejamos reposar en la nevera unos 15 minutos y metemos al horno a 200 grados unos 8 ó 10 minutos o estén doradas
- 7
Una vez frías mojamos unas cuantas en chocolate y otras las dejamos sin chocolate
- 8
Cuál te gusta más??
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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