Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο

Ρενα
Ρενα @ckmr2708

Το απόλυτο Ελληνικό κυριακάτικο φαγητό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1μπούτι αρνάκι
  2. Πατάτες
  3. 2λεμόνια 🍋
  4. Ρίγανη, ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Απλώνουμε τις πατάτες στο ταψί και πάνω τους στρώνουμε το αρνίσιο μπούτι.

  2. 2

    Κάνουμε τρύπες σε διάφορα σημεία του κρέατος και τα γεμίζουμε με μικρά κομμάτια σκορδου.

  3. 3

    Σε ένα βάζο βάζουμε λάδι, το χυμό από τα λεμόνια, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Περιχυνουμε το φαγητό μας με το μειγμα. Σκεπάζουμε το φαγητό με αλουμινόχαρτο για να γίνει σαν γάστρα και το βάζουμε στο φούρνο. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο όταν αρχίσει να μυρίζει το φαγακι μας και το αφήνουμε να ροδισει περίπου 2 ώρες. Μετά αφήνουμε άλλη 1ωρα για να ροδοψηθει. Καλή σας όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ρενα
Ρενα @ckmr2708
στις

Σχόλια (3)

korinaV
korinaV @Korina64
Είναι τέλειο ,για μένα θα μπορούσε να μπει και στην ενότητα #αναμνήσεις ,είναι το κλασικό κυριακάτικο φαγητό των παιδικών μου χρονών φτιαγμένο ακριβώς με τον ίδιο τρόπο ...
Σε ευχαριστώ ....😉😉😉

Παρόμοιες συνταγές