Carrot cake sin gluten y casi sin harinas
Mis Recetas Gluten Free @raquelcookie
#huevo También pueden hacer una torta más chica. Solo usen la mitad de todos los ingredientes
Carrot cake sin gluten y casi sin harinas
#huevo También pueden hacer una torta más chica. Solo usen la mitad de todos los ingredientes
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas. Batir las claras a nieve. Reservar.
- 2
Batir las yemas con el azúcar hasta que integren bien. Agregar la fécula, el polvo de hornear, la canela y mezclar. Incorporar las nueces picadas y la zanahoria rallada bien fina.
- 3
Integrar las claras y el batido de yemas. Esto lo hacemos con movimientos envolventes suaves, para no romper las burbujas de aire
- 4
Colocar la preparación en un molde para tortas bien engrasado. Llevar a horno medio por 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetas Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
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Acá subo mis recetas espontáneas, para no perderlas y porque, quizás, a ustedes también le resulten interesantes.
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