Gulai Udang

Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.
Gulai Udang
Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, jangan dibuang kepalanya. Gunting kumis-kumisnya. Kucuri jeruk nipis tunggu 5 menit bilas dengan air mengalir.
- 2
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum dan matang.
- 3
Masukan udang aduk aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap. Beri sedikit air. Aduk-aduk, masukan cabe rawit merah, garam dan kaldu jamur tetole. Beri santan dan gula aduk-aduk dengan api kecil.
- 4
Tes rasa, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Udang Gulai Udang
Cerita memasak kali ini tercetus karena suami berdarah minang yang mengharuskanku belajar masak-masakan minang yang notabene bersantan, seperti Gulai, Rendang, dll.Minimal 10 tahun lagi buka warung makan padang kali ya wkwkw upZ, becanda beb 🤣Walaupun ini resep dari newbie tp anti gagal koQ alias enak sekali. Selamat memasak bunda-bunda ku🥰🤗💖💗💫#masyaallahtabarakallah #allahummabaarik safpin -
Gulai Udang Gulai Udang
Suami saya suka masakan bersantan, sayangnya dia gak suka makan daging. Lebaran ini mau masak gulai ayam, tapi nanti aku sendiri yang makan. Udah deh, aku buatkan saja gulai udang. Rahma Zm -
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai udang adalah satu satu masakkan kesukaan Ibu ku, dan resep ini ku pelajari pun dari ibu, pokoknya masakkan yang berbahan udang Ibu sangat suka ....alhamdulillah rasanya sudah mirip dengan masakkan Ibu, jadi sekarang Ibu gak perlu repot masak sendiri ya Bu, anakmu ini udah bisa masakkin dengan rasa yg sama loh 😅🤗#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Imel -
-
Gulai Udang Gulai Udang
Udang selain digoreng, dimasak gulai juga enak lho, semoga bermanfaat ya moms 🙏😃#3weekschallenge frida frida -
Gulai Udang Gulai Udang
Ceritanya lagi pengen makan gulai. Tapi nggak punya stok daging. Jadilah bikin gulai pakai udang. Dan jadinya enak juga koq👌 #berburucelemekemas #resolusi2019 Gabriela Katya Milanda -
-
Gulai Udang Gulai Udang
Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota😂, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala😋 Icha Arnis -
Gulai Udang Gulai Udang
Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu windd✌ -
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai sederhana dan tidak berat selera anak2. . Tidak banyak minyaknya damai_uca -
Gulai Udang Gulai Udang
Saya dan suami jarang makan sayur. Sesekali saja. Tp suka makan buah2an 😁Pas lg pengen masak sayur, baru deh di masak.Kali ini masaknya gak pake santan peras tp nyoba pake Fiber Creme (Pengganti Santan Peras) untuk Gulai Udang + Rebusan Sawi Baby Jagung. 🤤😋Selamat mencoba manteman 😍Kalau lagi harinya panas, pengen makan yg besantan2. Di santap saat makan malam setelah buka, enk nih cobain Udang Gulai. 😋🤤#SiapRamadan#SiapRamadhan Rahmadani Rangkuti -
Gulai Udang Gulai Udang
Kaya bumbu, pedasnya pas, dan guriiih banget. Resep pertama di cookpad. 😅 Umi Agustin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar