Lasaña de berenjenas 🍆
Silvia @Almoravides_1988
Paso a paso
- 1
Cortas las berenjenas y las dejas un rato en sal
- 2
Luego las coges y las sacudes para que se les quite y las pasas por harina y las fríes en aceite muy caliente. Déjalas escurrir en papel
- 3
Luego vas montando la lasaña
- 4
1.las berenjenas 2 queso loncha, 3 jamón York y así vas montando todas las veces que quieras
- 5
Cuando lo tengas listo le echas el pisto por encima y lo bañas con mozzarella
- 6
Ya solo queda ponerlo al horno a 180 tanto arriba y abajo y lo dejas hasta que se dore y listo para comer 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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