Pasta con salmón y gambas:

La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Pelamos los langostinos y hacemos un caldo con las cabezas y cáscaras, reservamos
- 2
Cortamos el salmón en trozos pequeños
- 3
Pelamos los ajos y picamos, ponemos al fuego una olla con aceite, echamos los ajos picados y doramos un poco, añadimos el salmón y las gambas peladas, dejamos unos minutos, apartamos
- 4
En otra olla ponemos el caldo que hicimos con las cabezas, cocemos ahí las pasta, cuando esté escurrimos bien y añadimos a la olla del pescado dejamos que rehogue cinco minutos.
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