Churros simples y ricos
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el agua con la sal a fuego medio alto
- 2
Mientras se calienta el agua, cernir en un bol la harina, para no formar grumos posteriormente
- 3
Cuando el agua de la olla hierve hay que echar la harina rápidamente en el agua, sin intervalos, empezar a revolver y apagar el fuego
- 4
Cuando ya esté integrado, sacar nuestra masa para amasarla mientras siga tibia, luego ponerla en la manga pastelera, así será más fácil que salgan los churros
- 5
Poner en aceite en un sartén a llama media, si te salen churros delgados poner el fuego a llama alta, pero si te salen gruesos como a mi tienes que colocar la llama baja para que puedan cocerse por dentro
- 6
Freír los churros y espolvorearlos o ponerle chocolate, lo que quieran
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