Garang asem ayam simple
Bikinnya simple rasanya mantap..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong2 agak kecil. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci dgn air bersih. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hinga harum.. masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna. Matikan api lalu tambahkan santan dan air.. bumbui dgn garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa
- 3
Alasi pyrex dengan daun pisang. Masukkan daun jeruk, tomat, belimbing wuluh dan daun salam. Kemudian tambahkan ayam beserta kuah santan. Terakhir masukkan cabe. Tutup bagian atas dengan daun pisang kembali.
- 4
Kukus selama kurang lebih 30-45 menit. Angkat dan sajikan
Cooksnap
moms of 3 children, working mom.. proses memasak itu perjalanan.. perjalanan utk mengasah kemampuan menciptakan menu sehat dan enak untuk keluarga serta perjalanan utk memanjakan perut.. seringnya semangat banget pengen bikin ini itu.. semangat bgt pengen makan ini itu.. giliran uda jadi keburu kenyang duluan..
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8839914
Komentar