Ensaladilla de patata para verano 🤸🏼♂️⛰🏖

#ABC Más rica imposible! Me gusta tal cual así, sin guisantes y con zanahoria rallada ❤️
Ensaladilla de patata para verano 🤸🏼♂️⛰🏖
#ABC Más rica imposible! Me gusta tal cual así, sin guisantes y con zanahoria rallada ❤️
Paso a paso
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Primero hervimos las patatas en abundante agua. Las dejamos enfriar un poquito y les quitamos la piel 🙂Las cortamos a cuadraditos y las echamos en un bol. Lo último, chafamos las patatas un poco tipo puré.... este es el truco!
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Pelamos los huevos precocidos, cortamos a trocitos y al bol!
- 3
Pelamos y rallamos la zanahoria. La echamos al bol.
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Cortamos las olivas y para dentro! Las variantes las ponemos dentro también 😄
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Añadimos sal, un chorro de aceite de oliva y por último la mayonesa. Mezclamos y guardamos en la nevera unas 3 horas. Servimos fresquita... y a comer!
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