Gelatina de cerezas🍒
Angie @cook_5318321
TODO EN MICROONDAS🙌🍒
NOTA: -*Si utiliza laminas de gelatina, remójelas unos minutos en agua fría para antes de disolverlas*-
Gelatina de cerezas🍒
TODO EN MICROONDAS🙌🍒
NOTA: -*Si utiliza laminas de gelatina, remójelas unos minutos en agua fría para antes de disolverlas*-
Paso a paso
- 1
Lave y deshuese las cerezas. Póngalas en un cuenco, agregue el azúcar y la ralladura del limón e introduzca el cuenco en el microondas a máxima potencia, durante 3 minutos. Cuélelas y reserve el jugo y las cerezas por separado.
- 2
A continuación, disuelva la gelatina con 2 cucharadas del jugo y cocinela en el microondas por 45 segundos, removiéndola un par de veces durante este tiempo.
- 3
Agregue el licor, el jugo de cerezas y el de uvas mezclando todo bien. Añada las cerezas reservadas y vierta todo en un molde, previamente humedecido con agua.
- 4
Finalizando, introduzca el molde en el frigorífico durante 3 horas o hasta que este cuajado. Por último, desmolde la gelatina y sírvala decorando al gusto🙌🍒🙈
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie le encantará ver cómo quedó.
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